Nekad nije bilo
dvorišta, ni u sred grada, niti u selu, koje nije imalo svoju murvu, a svaka murva
imala je svoju publiku.
Najmanje jedno
stablo, a najčesće barem tri. Bjelica, crnica i ona srednja, crvena. Bila su to
vremena kad su čokoladice sa igračima bile preskupe, kad jos nije ni postao
eurokrem, a niti oni frižideri na svakom ćošku, na ulici, koji su prodavali
sladoled. Svega toga nije bilo, ali smo imali naše murve. I prije podne i
poslije podne. Oni vještiji i smjeliji znali su se popeti na sami vrh. Držeći se
za onaj gorni list. Jer te na vrhu su bile i zrelije i slađe. I tako, dok,ih je
trajalo, a trajalo ih je skoro čitavo ljeto. Nasljeđivale su ih košćele, ali sa
košćelama je bio početak školekse godine,a murve su baš bile slatka, ljetna
razonoda preko raspusta. Niti nam je ko pričao šta su, ni kakve su, znali smo
da su slatke, i jeli ih svaki dan. Nekima je to bivalo jednino voće, ako se za
murvu to može reći, koje bi okusili tokom čitavog ljeta. Prije njih bivale su
trešnje, ali trešnje su rasle u zatvorenim voćnjacima. Za ubrati i najesti se
trešanja, trebalo je malo više rizika, i uvaliti se u tuđu bašču. Iza murava
dolazile su smokve. A smokva se ponegdje
mogla naći i pored puta, ničija. Naročiti crnice. Kao i šipci, i to oni
krajputaši, divlji, koji su završavali godišnju sezonu voća za raju. Za banane
smo znali samo iz filmova o tarzanu, ili sa slika iz öasopisa.
O murvama sad
postoji napisana čitava teorija. Da nije interneta, ne bi ni znali ni jednog
detalja o njoj. Jer se o murvama nikad ništa nije ni učilo na časovima
biologije ili poznavanja prirode.
Jedna šerpa,
opranih hladnom vodom, izazviva čitav niz sjećanja. Uzdravlje!
A o murvama iz
enciklopedije:
Murva ili dud
(Morus) je listopadno stablo srednje veličine iz roda morus, visoko od
20 metara, rasprostranjeno duz obale i u priobalnim toplijim krajrevima,
Hercegovina. Postoje u tri vrste, bijela murva (morus alba), crvena murva (morus rubra) i crna murva (morus nigra). Bijela
murva je poznata po uzgoju dudovog svilca, ličinke koja proizvodi
svilu. Bijela i crna murva su rasprostranjene
u nasim krajevima, a crvena nešto manje. Stabla dobro podnosi više različitih
klimatskih područja. Rastu na siromašnijim tlima, pretežno pješčanog sadržaja,
krošnja im je razgranata, kao i korijenje. Plodovi su aromatični i vrlo ukusni,
veličine 2 – 3 cm, bijele, ljubičaste,ružičaste do crvene boje.
Sirup,
Saft und Tee von
Früchten der Schwarzen Maulbeere gelten als heilsam bei Entzündungen der Mundschleimhaut
und des Halses.
Die Früchte der Roten Maulbeere werden gegessen oder auch
für Marmeladen, Obstkuchen und zur Saftbereitung verwendet. Das Holz findet in
gewissem Maße Verwendung als Zaunpfosten, aber auch zur Faßherstellung sowie
als Möbel- und Sargholz.
Mulberry
leaves, particularly those of the white mulberry, are ecologically important as
the sole food source of the silkworm (Bombyx mori, named after the mulberry genus
Morus), the pupa/cocoon of which is used to make silk.[11][12] Other Lepidoptera larvae—which include the common emerald, the lime hawk-moth, and the sycamore moth—also sometimes eat the plant.
У Србији се углавном гаје бели и црни дуд. Осим у исхрани и за производњу ракије (дудовача), бели дуд (његов лист)
се користи и као храна за ларве свилене бубе.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen